☆☆☆《お客様に喜んでもらえる店に！》☆☆☆
今日も 早起きしました！
現在 朝の4時なんです！
やっとクーラーなしで 寝れるようになりましたね！
今も 窓を開けていますが 心地よい 涼しい風が 入ってきます！
秋の訪れなんて感じます！
さて
先日 娘たちと ランチをしました！
20歳の娘が言うのです！
｢子どもの頃 外に食べに行っても
お父さんは ジュースとか 飲ませてくれなかったよね？
あの頃は 飲みたかったけど あれで良かったと思うよ！ ｣
僕ね！
ご飯を食べる時は 水で 良いと思うのです！
贅沢になって欲しくないし 子どもはそれで良しとしたのです！
僕も子ども達の前では、ほとんど水でした！
25歳のお姉ちゃんも
｢私も それで 良かったと思うよ！
私も 子どもができたら そうしよう！(笑) ｣
と言っていました！
さて
我々 居酒屋は まず
｢お飲み物は いかがいたしましょうか？｣
なんて お客様にお声がけします！
もしかして 本当は 水でいいのに
｢じゃウーロン茶！｣
と言うお客様もいるかも 知れません！
でもね！
そんな時は
｢水 お願いします！｣
で良いと思います！
うどん屋さんに 入って
｢お飲み物は？｣
なんて聞かれませんよね！
居酒屋と うどん屋さんの違いって そこだと思うのです！
当店には
黒豚ぎょうざ酒場 米吉
と言う店があります！
この店は
餃子とか ラーメンなど
ある店ですが
酒場って書いてあるから
食事だけの人は 入りづらいと言われることがあります！
ラーメン一杯では 入りづらいと言うのです！
そこで
10日後の 9月26日(土)に
新たに オープンする店は
黒豚ぎょうざと中華食堂 米吉
と言う中華食堂にしました！
台湾ラーメンだけでも食べに来てください！
にんにく炒飯だけでも
食べに来てください！
と言う店なんです！
今回は
メニューも ガラリと変えて 食事メニューも多くあります！
中でも
にんにく炒飯は 黒炒飯で めちゃくちゃ美味いです！
また 辛さ控えめからある 台湾ラーメンや
あんかけバリそばも
絶品です！
また 餃子は 両面パリパリ焼きで 名古屋には なかった味です！
後は
台湾酢豚も やみつきになると思います！
さて
宣伝はこのくらいにして
我々の飲食店でも
お客様に 気をつかわせていたかも 知れません！
我々が 気がつかなかっただけで 親切じゃない所が あったかも知れません！
今回のコロナによって
勉強させられたことが たくさんあります！
もう一度 原点に立って お客様に喜んでもらえる店にしていきたいと思います🎵
ちなみに
その中華食堂は
9月26日(土)オープン
東区泉1の22の35
１階
(元さくらとミモザ
テレビ塔徒歩3分です)
さぁ今日もいい気分💕
人に親切にして自分も喜び
楽しく幸せに顔晴っていきましょう❤
ふみや🎵
- ブログ
- 150 view
