☆☆☆《おまえが作るラーメンなんて誰が食べるか！》☆☆☆
｢僕の同級生で 飲食店をやってる奴がいるんだけど
プライドが高く お客さんと いつも ケンカになってしまうのです！
言葉使いが 上からで
偉そうだから
お客さんは
みんなイヤになっちゃうのです！
ふみやさん どうしたら 直りますか？ ｣
と言われました！
僕ね！
料理以前に
感じの悪い店は 飲食店じゃないと思っています！
飲食店は
ただ 食べる所じゃなく
【幸福満足販売業】
だと思っているのです！
我々 飲食店は サービス業だと思っているのです！
飲食を通して
幸せになれる所が お店であり
幸せになれない店なら やめた方がいいのです！
｢潰れないとわからないかもね！｣
と言いました！
さて
以前
担々麺が美味しいと言う店があったので 行きました！
13時30分前で
終わりがけなんです！
僕が カウンターに座ると
｢奥からつめて！｣ (怒)
と キツく怒り口調で言うのです！
お客さんは 奥に１人と僕だけなんです！
しかも ラストオーダまで 後わずかなんです！
それなのに 僕は 奥のおっさんの横で 狭く食べなければいけないのです！
もちろん 行列してる店なら わかりますが
終わりがけで お客さんに 横柄な言葉使いをする店だと思ったら 腹が立って来て
こんなクソ野郎が作るラーメンなんて
誰が食べるか！ (怒)
と思い 店を出たのです！
どれだけ美味いラーメンでも
僕は そんな店で 食べたくないのです！
店主に 気をつかい
食べなければいけないなんて 僕はイヤなんです！
ちなみに
繁盛していたのに
今は その店はありません！
お客さまと よくケンカしてたと 耳にしていましたが
結果 潰れたのです！
これは 僕が若い頃の話しですが
飲食店は
飲食を通して 幸せになる所なんです！
幸せと満足を売っているのです！
それを心に刻み これからも 喜んで頂けるように努めたいと思うのです！
さぁ今日もいい気分💕
人に親切にして自分も喜び
楽しく幸せに顔晴っていきましょう❤
ふみや🎵
