☆☆☆《謙虚だけど芯がある！》☆☆☆
世界の有名なシェフたちに
｢世界で一番の調味料って何ですか？｣
って聞くと
日本の醤油だと答えるそうです！
どんな料理の隠し味にもなると言っていました！
我々 日本人は
醤油がない生活なんて 考えられないですよね！
醤油が一番とは
日本人の誇りに思います！
さて
今日はね！
朝から 去年に引き続き 味噌作りをしてきます！
味噌も大切ですよね！
今日 作ると 11月頃 食べれるのです！
昨日から 大豆を 良い水に浸けましたが
３倍に脹れあがり いい感じになってます！
ちなみに 昨年 作った味噌ですが 塩や麹にもこだわり国産の大豆で作ったから 体にも良いし
本当に 優しい味で マジ美味しいのです！
今まで 生きて
一番美味い味噌ができたのです！
娘たちも 実家に来ると美味いと喜んでくれるのです！
それにしても ここまで 自慢できるって
スゴいですよね！
【手前味噌】ですが
本当に 僕が作った味噌は 最高でした！
さて
話は変わりますが
自慢話をする時に
｢手前味噌ですが……｣
なんて言いますよね！
この言葉をつけるだけで 謙虚に聞こえます！
他人の自慢話くらい
つまらない話はありませんが 何故か この言葉をつけると 少しは聞けますよね！
僕も
講演でよく使う言葉なんです！
日本人は 威張ってる人や 自慢する人は 嫌われますよね！
謙虚な人が好きなんです！
ただね！
謙虚で生きるだけでは いけません！
ちゃんと 自分の意見や考え方が大切なんです！
ただの良い人だけでは いけないのです！
【謙虚だけど芯がある人になる】
これだと思います！
みんなが幸せになりますように☆
さぁ今日もいい気分💕
人に親切にして自分も喜び
楽しく幸せに顔晴っていきましょう❤
ふみや🎵
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