株式会社 奥志摩グループ 会長取締役 中村文也 オフィシャルブログ

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💓料理は心です!💓

☆☆☆《料理は心です!》☆☆☆

「私、出かけるからね!

夕飯はカレー作っておいたから、それ食べてね!」

なんて 経験あるのでは ないでしょうか!☺

一番 簡単で
庶民的で 定番メニューですよね!

しかも 子どもから大人まで 万人にウケるのが カレーだと思います!


さて カレー専門店ってありますよね!

CoCo壱さんは 庶民的ですが
スゴくこだわり 1杯 1,000円以上のカレーだってあります!

ただね!

お母さんのカレーが
一番美味いなんて 感じたことないですか?

市販のカレー粉なのに
最高に 美味いと感じるのです!

僕ね!

これが愛だと思うのです!

実は

同じ調味料で 作り方も 全て同じで
ロボットと 料理人と 味に差が出るのか?実験したことがありました!

まったく 同じように作ったのです!

みなさん!

それだったら 同じ味になると思いませんか?


そしたらね!

ロボットが作ったのも 美味しいけど

更に 料理人の方が 美味しかったそうです!

と言うことは やはり
料理は愛なんです!

お母さん達って 家族の為に 美味しいものを 作ろう!

家族を喜ばせたい!

と思って料理をしますよね!

その気持ちが最高のスパイスになるのです!



うちの近所の
ラーメン屋さんは 美味しいから行くのですが

厨房の中で 怒鳴っているのです!

あれ怒鳴らなかったら
もっと美味しいラーメンなのにと 残念になります!

さぁ
我々 飲食店でも 調理人の方は
まずは 心です!

イライラしたり 怒っていては 本当に美味しいものは できません!

心を穏やかにして お母さんの心で 作ることが 大切だと思います!

料理は心🎵

これですね!

さぁ今日もいい気分💕

人に親切にして 自分も喜び


楽しく幸せに顔晴っていきましょう❤

ふみや🎵

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